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Karin Steinke

Histaminintoleranz

Was ist das?

Es liegt ein erworbener oder angeborener Enzymmangel (Diaminooxidase = DAO) vor. Dieses Enzym baut das Histamin in der Zelle ab. Histamin - Intoleranz kann alle möglichen allergischen und körperlichen Symptome kopieren. Es handelt sich nicht um eine Allergie!

Histaminintoleranz
© Fotolia

Wie kann sich das bemerkbar machen?

Viele Nahrungsmittel enthalten Histamin oder begünstigen die Histamin - Freisetzung in der Zelle.

Das sind z.B.:

Behandlungsmöglichkeiten:

Wenn Sie an einer dieser Beschwerden leiden sollten, sprechen Sie mich gerne an, und sagen es Ihrer Familie, Freunden oder Arbeitskollegen weiter.

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